一、白糖概述
(一)白糖的属性
食糖是天然甜味剂,是人们日常生活的必需品,同时也是饮料、糖果、糕点等含糖食品和制药工业中不可或缺的原料。食糖的种类很多,可以分为原糖、白砂糖、绵白糖、冰糖、赤砂糖、土红糖等。白砂糖、绵白糖俗称白糖。一级及以上等级的白砂糖占我国食糖生产总量的90%以上。我国是重要的食糖生产国和消费国,糖料种植在我国农业经济中占有重要地位,其产量和产值仅次于粮食、油料、棉花,居第四位。
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(二)白糖期货的功能
1、企业能通过期货市场获取未来市场的供求信息,提高生产经营决策的科学合理性,并且成为国家对食糖市场实施宏观调控政策和传导国家宏观调控意图的重要参考。
2、白糖期货为现货企业通过套期保值来规避市场价格风险提供了场所和工具,在保障企业经济效益方面发挥着重要的作用。食糖生产经营企业可以根据自身的业务,在期货市场上套期保值,从而在期货市场和现货市场上建立一种对冲风险的机制,将现货市场风险转移到期货市场上去,以保证企业的生产经营活动持续稳定进行。
(三)白糖期货投资价值
1、郑商所管理规范、公正,有丰富的管理经验和管理人才,白糖期货合约及相关制度科学合理,为白糖期货交易打下了坚实基础。
2、食糖在国际上是成熟而且活跃的期货交易品种。自上市以来,我国白糖期货的市场参与者日益广泛,交易量和持仓量稳步增长,已经成为国内最活跃的期货品种之一。
3、食糖具有季产年销的特点,即季节生产、全年消费,为期货投资提供了较好的基础。
4、食糖产业链条长,与白糖有关的每一个细小因素的变化,都会在价格上有所反映,因而白糖作为期货品种其市场题材格外丰富。
5、食糖价格波动频繁,市场交易机会较多。
*如有变动请以交易所公布的信息为准
二、白糖市场概况
1、我国白糖产区分布图
中国有18个省区产糖,主产糖区集中在中国的南部、西南部和北部、西北部,沿中国边境地区分布。甘蔗糖主要分布在广东、广西、云南、海南及邻近省区;甜菜糖主要分布在黑龙江、新疆、内蒙古及邻近省区。中国糖业生产中,甘蔗糖约占90%,甜菜糖约占10%。
2、我国白糖供给、消费及贸易量表
3、世界白糖产、供、销情况
2017/18年度全球食糖产量为1.918亿吨,主要食糖生产国家(地区)包括巴西、印度、欧盟、中国、美国、泰国、墨西哥、澳大利亚、巴基斯坦、俄罗斯。这些国家的食糖产量占全球总产量的75%左右。食糖的国际贸易以原糖为主。进入世界贸易的食糖相当于世界总产量的1/4,约为4500万吨,其中约1/3受政府双边协议支配,其余2/3是自由贸易,供求的变化都集中在4500万吨的世界食糖贸易量上。
三、影响白糖期货价格波动的主要因素
1、白糖的供给和需求
2、白糖进出口
3、白糖库存
4、气候与天气
5、季节性因素
6、政策因素
7、替代品
8、国际期货市场的联动性
9、国际、国内政治经济形势
10、经济周期
四、市场信息主要来源
ICE糖市、LIFFE糖市、国际海运变化、泰国现货升贴水、巴西现货升贴水、原油价格、美元指数等对国内白糖期货市场有参考和指导作用。
重要声明
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内容更新于 | 2020年4月27日
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